torsdag den 19. januar 2012

Chokolade cupcakes med ultimate chocolate frosting...

De næste cupcakes jeg prøvede var nogle rigtig lækre chokolade cupcakes med chokolade frosting. Igen er opskriften fundet hos annetteskager.dk, denne gang på både cupcakes og frosting.


De er vildt gode, og jeg valgte at lave små toppe af frostingen i stedet for en swirl, for at der ikke skulle så meget frosting på hver kage. Det virkede rigtig godt. Derudover havde jeg prøvet at lave fondant selv og købt en udstikker, så der blev lavet fine snefnug som pynt.


Cupcakene er super gode, og de holder sig rigtig længe i en lufttæt beholder i køleskabet, dog blev fondanten blød, så snefnuggene kom til at se ud som om de havde været udsat for tøvejr...


Som sagt er opskrifterne fra Annettes Kager og du kan finde dem lige her.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar