søndag den 11. marts 2012

Müsli...

Da jeg i morges stod og blandede min sædvanlige müsli, slog det mig, at den skulle jeg da dele med jer.
Den oprindelige opskrift er vist fra en af Pernille Aalunds bøger, som så er tilpasset efterhånden.
Den er rigtig nem og sund, for den skal ikke ristes på pande eller i ovn.

250 g havregryn
80 g fiberkost
50 g solsikkekerner
25 g hørfrø
25 g sesamfrø
50 g hakkede nødder eller mandler
50 g rosiner - eller andet tørret frugt. Denne gang brugte jeg soltørrede tranebær.

Det hele blandes i et glas med lufttæt låg, og serveres på A38.
Jeg har prøvet flere forskellige fiberdrys, men synes helt sikker at denne er den bedste.
For det første fordi den er sødet med dadler og rosiner og for det andet fordi den kommer i "pilleform" - det ligner faktisk hamsterfoder :-) Men det at de er i pilleform betyder at det ikke virker så tørt som andre fiberdrys, og at der er noget at tygge på.

2 kommentarer:

  1. Hmm, det kunne da være jeg skulle prøve denne her opskrift. Glæde rmig til at følge med i dine bagerier. Har især en stor kærlighed til cupcakes. Tak fordi du kiggede forbi min blog.

    SvarSlet